【買一送一】4.5度三年陳釀 鎮江陳醋

陳醋顧名思義，是陳化了很長時間的醋，也叫老醋，它的特點就是酸味重，顏色為紅褐色，不僅酸味重，而且口感很醇厚。陳醋的釀制在我國已經有幾千年的歷史了，除了調味的功效外，還有一定的藥效，并且是一種非常開胃的調味料。這款鎮江陳醋適合做兩類菜：一是因為酸味重，適合做需要酸味濃的菜，比如老醋蟄頭，老醋花生，酸辣海參，醋燒鯰魚等等；二是顏色濃，適合做顏色比較重的菜。